Похожие статьи
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Способы приготовления:
- Нарезать рыбу ломтиками, сбрызнуть соком лимона, поперчить и посолить, на полчаса оставить, затем влить горячую воду, 10 мин при слабом кипении припустить.
- Залить горячей водой брокколи, подсолить, проварить 10 мин.
- Взбить молоко со сливками, яйцами и сыром, подсолить, приправить мускатным орехом и перцем.
- Выложить рыбу и овощи слоями в форму, смазанную маслом, влить сливочную смесь.
- Готовить лосось под сыром с брокколи при температуре 220°С около 20 мин до готовности.
Ингредиенты:
- Брокколи - 500 г
- Лосось - 500 г
- молоко - 200 мл
- Твердый сыр - 125 г
- Сливки - 100 мл
- Яйцо – 4 шт.
- Молотый мускатный орех - 1 щепотка
- Сливочное масло - 4 ст. л.
- Сок лимона - 2 ст. л.
